Os alimentos polêmicos 20 agosto, 2007
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Opiniões divergem sobre a produção e o consumo dos organismos geneticamente modificados, os transgênicos, mas a informação em meio a esse encalço é a melhor saída
Os transgênicos ou organismos geneticamente modificados (OGMs) são protagonistas de uma discussão polêmica entre aqueles que pedem sua proibição e aqueles que defendem que absolutamente não há motivos para isso. Basicamente, é uma discussão entre organizações ambientais e agricultura ecológica contra empresas e cientistas. Mas os principais afetados, os consumidores, pouco conhecem sobre os OGMs e estão praticamente fora do debate. Conheça um pouco o que está sendo discutido. (mais…)
Alimentação equilibrada, em todos os sentidos 19 agosto, 2007
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O objetivo da produção de alimentos orgânicos é realizar processos produtivos em equilíbrio com o meio ambiente
Os orgânicos são alimentos cultivados sem insumos químicos, respeitando o meio ambiente e as relações sociais. O consumo de orgânicos em todo o mundo aumenta 30% por ano e movimenta cerca de US$ 26,5 bilhões, apesar de serem até 50% mais caros que os alimentos não orgânicos. No Brasil, o mercado orgânico cresce de 30% a 50% anualmente e já tem a segunda maior área de agricultura orgânica do mundo, que exporta para vários países. Esses dados são divulgados pelo Instituo Biodinâmico (IBD), uma das instituições que certifica os alimentos orgânicos no país. (mais…)
Farmácia natural 18 agosto, 2007
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A natureza coloca à nossa disposição milhares de espécies de plantas para o tratamento natural de doenças
É sábia a cultura indígena que tem a natureza como uma grande farmácia. O uso das plantas como remédio é ancestral. É fato que nos dias atuais, os medicamentos alopáticos, aqueles que compramos nas farmácias, com substâncias sintéticas, são os mais comuns nas casas daqueles que vivem nas cidades e não tem uma floresta à disposição. (mais…)
Terapia das plantas 17 agosto, 2007
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Uma atividade lúdica, como cuidar de hortas, pode ser o momento de se “desligar”, relaxar
Sabia que cuidar de uma horta em casa pode ser uma atividade terapeutica? A psicóloga e Mestre em Análise do Comportamento Denise de Lima Oliveira diz que a atividade de cultivar plantas em casa, apesar de não substituir a terapia com um profissional, pode auxiliar no desenvolvimento de habilidades fundamentais em pessoas, principalmente nos dias atuais, que estão o tempo todo correndo atrás de alguma coisa, sob intensa pressão, (mais…)
Amazon Paper 16 agosto, 2007
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Saberes ancestrais amazônicos e técnicas orientais seculares dão origem a um papel 100% natural
Como unir o uso sustentável de recursos naturais, a geração de renda e oportunidade para comunidades da Amazônia e a introdução de um produto singular no mercado? (mais…)
Eletrônicos verdes 15 agosto, 2007
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Os avanços tecnológicos estão cada dia mais surpreendentes. Pequenos tocadores de MP3, computadores altamente modernos, aparelhos celulares mais leves e cheios de recursos. Mas qual é o custo disso tudo para o meio ambiente?
O Greenpeace analisou os impactos ambientais da produção de eletrônicos no mundo e divulgou em dezembro de 2006 a segunda edição do Guia dos Eletrônicos Verdes. Foram avaliadas 14 empresas produtoras de computadores e celulares que ganharam notas de 1 a 10. (mais…)
As montanhas do Jardim Gramacho 14 agosto, 2007
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É o maior aterro sanitário da América Latina. Cenário do documentário Estamira (2005), o polêmico Aterro Metropolitano de Jardim Gramacho gera muitos impasses ambientais e sociais. Com sua capacidade saturada, inúmeras famílias da região metropolitana do Rio de Janeiro tiram seu sustento da coleta do lixo ali depositado. (mais…)
Homens Invisíveis 13 agosto, 2007
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Os homens-placa da cidade de São Paulo carregam mensagens, mas são imperceptíveis pela sociedade
E lá estão elas: amarelas, vermelhas, brancas ou azuis. Estampam números, letras, palavras, mensagens. Ouro, perfumes, empregos. Estão por todas as partes. É impossível não esbarrar, são inúmeras. Quando a pressa aparece, elas chegam a incomodar e irritar: ‘saiam do caminho, placas ambulantes!’, pensam os aborrecidos. (mais…)
Novos universitários na Maré 12 agosto, 2007
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Setenta e cinco novos universitários! Esse é o número de jovens estudantes do cursinho pré-vestibular da Maré que ingressaram na faculdade em 2004. O número pode aumentar ainda mais, pois muitos outros aguardam o resultado das listas de espera das universidades.
Esses estudantes participaram do Programa Rio de Janeiro que a CARE desenvolve em parceria com o CEASM (Centro de Estudos e Ações Solidárias da Maré), dentro do Complexo da Maré. O objetivo é potencializar e promover a inclusão social de jovens e suas famílias por meio da educação. (mais…)
Colorindo o ambiente hospitalar com alegria e motivação 11 agosto, 2007
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Os Doutores Cidadãos são anunciados pelo microfone da recepção do hospital. Chegam eles, descontraindo o ambiente e quebrando a sobriedade do hospital com seus narizes vermelhos, suas gravatas coloridas e seus sapatos gigantes. Avental de médico, crachá de médico, prancheta na mão e uma prescrição: injeções de motivação e alegria. (mais…)
